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糖酒会历来有行业“风向标”和“晴雨表”作用。当天新闻通报会上,全国糖酒会组委会秘书长、中粮会展(北京)有限公司董事长施东燕介绍称,品牌年轻化、潮流化成为食品和酒类行业新卖点,“本届糖酒会,食品包装、定位越来越追赶时尚潮流,传统酒类企业也在大力推进面向年轻消费者的时尚新品澳门沙金游戏 app,比如茅台葡萄酒推出低度果味气泡酒,五粮液推出白酒鸡尾酒和五粮气泡酒。”

施东燕表示,当前食品饮料厂商更加关注细分赛道创新,通过加速开发新品类,力争成为“细分赛道的第一个”而非“红海赛道的第一名”。消费下沉促使食品和酒类行业比拼“性价比”,本届糖酒会腰部市场竞争激烈,中档价位新产品层出不穷,往年以高端、天然等为卖点的进口食品的价格也变得亲民。此外,线上新渠道成为市场新增长点,直播间自建品牌、兴趣电商、“AIGC+直播出海”等新渠道成为厂商关注焦点。

(撰稿:骆美琼)

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